321 - دانلود طرح توجیهی: تولید نان ساجی از آرد سبوسدار با ماندگاری طولانی مدت- 123 صفحه

اختصاصی از هایدی 321 - دانلود طرح توجیهی: تولید نان ساجی از آرد سبوسدار با ماندگاری طولانی مدت- 123 صفحه دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود طرح توجیهی و مطالعات امکان سنجی طرح

بررسی ابعاد مختلف طرح (معرفی محصول - مالی – منابع انسانی – فضا و ...)

دارای فرمت PDF می باشد.

مفصل و با تمام جزئیات – بسیار کامل و مرتب

مناسب برای شروع یک کسب و کار

مناسب جهت ارائه به دانشگاه به عنوان پروژه درسی

نگارش طرح توجیهی یک طرح کسب و کار خوب باید مانند یک داستان، گویا و واضح باشد و باید اهداف کسب و کار را به صورت موجز و کامل بیان کرده و راه رسیدن به آنها را نیز مشخص نماید. به‌گونه‌ای که سرمایه‌گذاران (دست‌اندرکاران کسب و کار) دقیقاً مفهوم را متوجه شده و خودشان نیز راغب به خواندن و درک دیگر بخش‌ها گردند.

طرح توجیهی در واقع سندی آماده ارائه می باشد که در آن نحوه برآورد سود و زیان و سرمایه ثابت، سرمایه در گردش و نقطه سر به سر، بازدهی سرمایه، دوره برگشت سرمایه و ... بیان خواهد شد.

در صورتی که نیاز به جزئیات بیشتر و یا دریافت فهرست مطالب دارید از طریق بخش پشتیبانی و یا ایمیل فروشگاه با ما در ارتباط باشید.

مقاله:آرد استخوان برای تغذیه دام و طیور و آبزیان

اختصاصی از هایدی مقاله:آرد استخوان برای تغذیه دام و طیور و آبزیان دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه:49

فهرست مطالب

ویژگیهای آرد استخوان برای تغذیه دام و طیور آبزیان

استاندارد روش اندازه‏گیری نمک در خوراک دام و طیور

روش اندازه گیری فیبر خام در غذای دام

  روش اندازه‏گیری آهن در خوراک دام و طیور

روش اندازه‏گیری فسفر در خوراک دام و طیور

ویژگیهای پودر پر مورد مصرف در خوراک دام وطیور

ویژگیهای چربی مورد استفاده در خوراک دام و طیور

مقدمه

آرد استخوان یکی از منابع تامین کلسیم و فسفر در تغذیه دام و طیور و آبزیان است . نظر به اینکه آرد استخوان در داخل کشور تولید میشود لذا با توجه به اهمیت تغذیه ای و بهداشتی که دارد تجدید نظر در استاندارد آن ضروری می نمود.

اگر آرد استخوان بروش پخت تهیه شود  اصطلاحأ آن را آرد استخوان 1 و اگر درکوره و بروش سوزاندن تهیه گردد آن را خاکستر استخوان 2 می  نامند.

آرد استخوان برای تغذیه دام و طیور و آبزیان

اختصاصی از هایدی آرد استخوان برای تغذیه دام و طیور و آبزیان دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

مقدمه
1- هدف
2 - دامنه کاربرد
3- تعریف
4- ویژگیها
5- ناپذیرفتنی‏ها
6- نمونه برداری
7 - بسته بندی و نشانه گذاری
استاندارد روش اندازه‏گیری نمک در خوراک دام و طیور
1- هدف
2- دامنه کاربرد
3- روش کار
روش اندازه گیری فیبر خام در غذای دام
مقدمه
1- هدف
2- دامنه کاربرد
3- نمونه برداری
4- روش آزمون
روش اندازه گیری کلسیم در غذای دام
مقدمه
1- هدف
2- دامنه کاربرد
3- تعریف
4- نشانه و اختصارها
5- نمونه برداری
6- روش آزمون
روش اندازه‏گیری آهن در خوراک دام و طیور
1 ـ هدف
2 ـ دامنه کاربرد
3 ـ روش اندازه‏گیری آهن در خوراک دام و طیور
روش اندازه‏گیری فسفر در خوراک دام و طیور
1 - هدف
2 - دامنه کاربرد
3 - تعیین مقدار فسفر
کربنات کلسیم جهت مصرف در خوراک دام و طیور و آبزیان
- 0مقدمه
- 1هدف
- 2دامنه کاربرد
- 3ویژگیها
- 4بسته بندی و نشانه گذاری
- 5نمونه برداری
- 6روش های آزمون
- 7شرایط نگهداری و انبار کربنات کلسیم
ویژگیهای پودر پر مورد مصرف در خوراک دام وطیور
1 ـ هدف
2 ـ دامنه کاربرد
3 ـ تعریف
4 ـ طرز تهیه
5 ـ ویژگیها
6 ـ عوامل ناپذیرفتنی
7 ـ نمونه برداری
8 ـ بسته بندی و نشانه گذاری
ویژگیهای چربی مورد استفاده در خوراک دام و طیور
مقدمه
1 ـ هدف و دامنه کاربرد
2 ـ تعریف
3 ـ ویژگیها
4 ـ نمونه‏برداری و روشهای آزمون
5 ـ بسته بندی و نشانه گذاری
49 صفحه
word

دانلود تحقیق بررسی علل و میزان ضایعات آرد و نان های مختلف

اختصاصی از هایدی دانلود تحقیق بررسی علل و میزان ضایعات آرد و نان های مختلف دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

چکیده

این مطالعه به منظور بررسی میزان ضایعات آرد و نان ها در نانوائی ها و در حین مصرف و ارتباط آن با کیفیت ماده اولیه، نوع نان، نحوه تولید، پخت و مصرف در سه استان تهران بدلیل تنوع نان ها، خوزستان بدلیل حداکثر تولید نان بصورت تافتون و در استان گلستان بیشتر بصورت بربری انجام گردید. این بررسی ها از آذرماه 1380 طبق پرسشنامه های مختلف (پرسشنامه مربوط به خانوار مصرف کننده، پرسشنامه عمومی مصرف کننده، پرسشنامه اختصاصی مصرف کننده) با 286 سئوال به اجرا در آمد. در عمل هم برای یادداشت برداری و آمارگیری از ضایعات نان ها اول هر ماه با تحویل پلاستیک های رنگی به منازل، نان خشک های هر ماه به تفکیک، لواش، بربری، سنگک، تافتون و حجیم جمع آوری و آخر همان ماه با مراجعه مجدد به منازل نان خشک ها با ترازوی سیار توزین، پرسشنامه ها تکمیل و اول ماه بعد همین عملیات در منازل و مناطق دیگر از شهرها تکرار می شد. از سئوالات مهم پرسشنامه شامل: تعداد خانوار، درآمد، درصد مصرف و خرید نوع نان، مصرف روزانه، تعداد نان خریداری شده در روز و در هر وعده، نحوه نگهداری، نان موردعلاقه، برشتگه یا خمیری، ایراد نان ها، ضایعات هر نان به تفکیک در ماه، علت ضایعات، نحوه پیشگیری از ضایعات، ضایعات در  نانوائی ها، ضایعات آرد در نانوائی ها، و… مورد بررسی و یادداشت برداری قرارگرفت. در این طرح سعی شده با در نظر گرفتن کلیه جوانب، ضایعات نان که تاکنون درحد حدس وگمان بود به یک نتیجه دقیق و قابل قبولی دسترسی پیدا کرد.

مقدمه

قسمت اعظم ضایعات نان که از طرف برخی سازمان ها با میزان های متفاوت اعلام می شود عملاً در مرحله مصرف ایجاد می شود. البته ضایعات نان منشأ تولید را نیز دارد که در این زمینه میتوان عدم یکنواختی کیفیت آردها که درنتیجه عدم اختلاط گندم ها بوجود می آید برشمرد.

عدم اشتغال نانوایان با تجربه، رعایت نکردن اصول صحیح تهیه خمیر، استفاده از جوش شیرین بجای خمیرمایه وخمیرترش، رعایت نکردن مراحل تخمیر، عدم دقت در پخت، درست نبودن عرضه و توزیع، فرم و نازک بودن نان ها عوامل زیاد دیگری که سبب دورریز می شوند. شایان ذکراست که درکشورهای پیشرفته دو شغل بسیار مهم ارثی بوده و از پدر به پسر ارشد و یا به یکی از پسرها به ارث    می رسد: 1ـ حرفه نانوائی، 2ـ  شغل کشاورزی

با این قانون سبب می شود که درحرفه نانوائی پسر با استفاده از تجربیات پدر آمیخته با تکنولوژی روز نان را به بهترین وجهی تولید و رضایت مصرف کننده فراهم شود.

این فایل شامل 20 صفحه word می باشد

انواع آرد وغنی سازی نان با آهن واسید فولیک در ایران

اختصاصی از هایدی انواع آرد وغنی سازی نان با آهن واسید فولیک در ایران دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

انواع آرد وتاریخچه  وغنی سازی نان با آهن واسید فولیک در ایران-21 صفحه