هایدی

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

هایدی

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

تحقیق در مورد کشت گندم

اختصاصی از هایدی تحقیق در مورد کشت گندم دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

تحقیق در مورد کشت گندم


تحقیق در مورد کشت گندم

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه104

فهرست مطالب

1-1-مقدمه:

 

3-1- سابقه کاشت گندم: (T aestivum L.)

 

4-1- کشورهای مهم تولید کننده گندم در جهان

 

5-1- میزان سطح زیر کشت گندم در جهان

 

6-1- ویژگیهای گیاه شناسی گندم:

 

7-1- تقسیم بندی انواع گندم بر حسب نیاز به سرما:

 

8-1- عومل رشد و نمو گندم:

 

9-1- دانه گندم

 

10-1- ساقه ( سوفار):

 

11-1- مراحل رشدی گندم

 

جمعیت کره زمین پیوسته در حال افزایش است این جمعیت که در سال 1930 میلادی تنها 2 میلیارد نفر بود در سال 1990 به 3/5 میلیارد نفر رسید و در سال 2000 میلادی از 6 میلیارد نفر تجاوز کرد و پیش بینی می شود که در سال 2025 میلادی به 5/8 میلیارد نفر برسد. بیش از    جمعیت جهان در کشورهای در حال توسعه بسر می برند و متاسفانه سهم عمدای افزایش جمعیت مربوط به این کشورها می باشد، که امروزه با مشکل گرسنگی و سوء تغذیه دست به گریبان هستند به گونه ای که 20 درصد جمعیت این کشورها هم اکنون با سوء تغذیه دست و پنجه نرم می کنند.

 

گندم مهمترین گیاه زراعی روی زمین است. معروف است که در هر روز در نقطه ای از کره زمین کاشت و در همان روز در نقطه ای دیگر برداشت می شود. این امر حاکی از توانایی سازش بسیار زیاد این گیاه با اقلیم های گوناگون است. به گونه ای که گندم را از فنلاند در نیم کره شمالی تا آرژانتین در نیم کره جنوبی کشت می کنند. در سطح جهانی نزدیک به 52 در صد زمین های قابل کشت دنیا(معادل 707 میلیون هکتار) به کشت غلات اختصاص دارد که    این مقدار( نزدیک به 232 میلیون هکتار) زیر کشت گندم است. تولید جهانی غلات دانه ای درسالهای نخستین هزاره سوم میلادی درحدود 2000 میلیون تُن بوده که حدود 600 میلیون تُن آن گندم بوده است.

 

  اهمیت غلات حتی در تکامل و شهرنشینی انسان هم، مهم است گندم به عنوان محصول استراتژیک می تواند کشورهای بسیاری را مستعمره کند. اهمیت گندم تا به آنجاست که بسیاری از کشورهای سلطه گر آن را به عنوان حربه ای در دست گرفته اند و علاوه بر اینکه تقدس و ارزش معنوی زیادی دارد و به عنوان یک محصول استراتژیک به حساب می آید. خود کفایی در تولید گندم برای هر کشوری از اهمیت فوق العاده ای برخوردار است کمتر کسی در جهان است که ادعا کند یکی از فرآورده های گندم در سبد غذایی روزانه وی جایی ندارد. گندم به صور گوناگون در تغذیه انسانها

 


دانلود با لینک مستقیم


تحقیق در مورد کشت گندم

تحقیق در مورد کشت کلخانه خیار و گوجه

اختصاصی از هایدی تحقیق در مورد کشت کلخانه خیار و گوجه دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

تحقیق در مورد کشت کلخانه خیار و گوجه


تحقیق در مورد کشت کلخانه خیار و گوجه

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه51

فهرست مطالب

مقدمه:

اهمیت اقتصادی کشت در گلخانه گلخانه ها و تجهیزات آنها

انواع گلخانه ها :

 

1-گلخانه تونلی تک واحدی:

 

  • گلخانه دو طرفه :

 

3-گلخانه یک طرفه:

 

پوشش گلخانه :

سیستم های گرمایی

پوشش گلخانه ها در ایران عبارتند از :

 

در سالهای اخیر تقاضا برای میوه های خارج از فصل گلخانه ای بطور محوسی افزایش یافته است. به همین دلیل توجه برخی از تولید کنندگان سبزی و صیفی به این مسئله معطوف گشته و اقدام به تولید گلخانه ای و خارج از فصل بسیاری از سبزیهای مختلف از جمله گوجه فرنگی و خیار نموده اند.

 

در اواسط قرن 17 میلادی ژاپنی ها موفق شدند بعضی از سبزیهای تابستانی را در زیر کاغذهای روشن که به وسیله ماده ای چرب شده بود و به آن کاغذ مقدس می گفتند پیش رس کنند.

 

بعد از اینکه تولید شیشه مسطح به اندازه و قطرهای مختلف شروع شد این ماده توانست پوشش مناسبی جهت گلخانهایی به شکل امروزی باشدو سالها رقیبی نداشت.

 

چنانچه در ساخت گلخانه های پلاستیکی دقت شود

 


دانلود با لینک مستقیم


تحقیق در مورد کشت کلخانه خیار و گوجه

دانلود تحقیق کشت هیدروپونیک و خیار گلخانه ای

اختصاصی از هایدی دانلود تحقیق کشت هیدروپونیک و خیار گلخانه ای دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود تحقیق کشت هیدروپونیک و خیار گلخانه ای


دانلود تحقیق کشت هیدروپونیک و خیار گلخانه ای

مقدمه
کشت بدون خاک شامل انواعی از روشهای غیر متعارف کاشت گیاهان است . مانند کشت آبی و کشت در ماسه و کشت در سنگریزه و کشت هوایی و کشت داخل لوله و ... کلمه هیدروپونیک برای اولین بار در آمریکا استفاده شد و مترادف با کشت بدون خاک است . ولی در آلمان و انگلیس کشت آب برای این روش نام گذاری می شود .
روش کشت گیاهان بدون خاک از سالها قبل در فلسطین اشغالی استفاده می شده است  در این منطقه به دلیل کمبود آب و خاک این روش جایگزین مناسبی برای زراعت روشهای متداول است .
هیدروپونیک در عمل به معنی کاشت گیاهان در آب و محلول غذایی بدون استفاده از خاک می باشد. کشت هیدروپونیک این امکان را به کشاورز می دهد که در زمان کوتاهتر با زحمت کمتر محصولی با راندمان بیشتر را کشت نماید.علم هیدروپونیک ثابت کرده است که برای رشد گیاهان به خاک احتیاجی نیست اما به عناصری که در خاک موجود است( مواد معدنی، موادآلی) احتیاج است. هر گیاهی را می توان به صورت هیدروپونیک کشت کرد ولی بعضی از آنها موفقیت بیشتری در این سیستم دارند. کشت هیدروپونیک برای میوه هایی با محصولات مقاوم از قبیل گوجه - خیار - فلفل - گیاهان برگی مثل کاهو - سبزی و گیاهانی که رشد سریعی دارند ایده آل است.امروزه از کشت هیدروپونیک برای تولید علوفه دام استفاده های زیادی می شود و این امر به یک راه اقتصادی و مناسب برای تولید علوفه دامداران تبدیل شده است.
در کشت هیدروپونیک در صورتی می توانید پیشرفت کنید که محلول غذایی صحیحی برای تامین احتیاجات گیاه تهیه کنید.
اغلب اعمالی که برای کشت هیدروپونیک انجام می شود شبیه اعمال کاشت گیاهان در خاک است. کشت تجاری هیدروپونیک شامل ترکیبی از تکنولوژی هیدروپونیک با کنترل عوامل محیطی برای رسیدن به بهترین کیفیت محصول می باشد. در ساختار گلخانه شما با کنترل دما ، رطوبت و نور قادر به کشت در تمام طول سال می باشید.


مزایای کشت هیدروپونیک :
1- در جاییکه خاک مناسب ندارد یا خاک دچار بعضی بیماریها است قابل استفاده است.
2- شخم، آبیاری، مبارزه با آفات خاک، مبارزه با علف های هرز را ندارد و بقیه عملیات های زراعی نیز ساده تر است.
3- برای مناطقی که زمین گران قیمت است برای بدست آوردن بیشترین محصول با تراکم بالا کاربرد دارد.
4- در این طرح آلودگی خاک وجود ندارد و آلودگی آب هم کمتر است.
5- کنترل شرایط محیطی از جمله نور، دما، رطوبت و ترکیب هوا بسیار ساده تر است.
6- در مناطقی که آب شور دارد کاربرد دارد حتی اگر نمکهای محلول در آب به مقدارppm 500 با شد می توان با یک شستشوی محیط آن را بکار برد
7-  به دلیل نبود خاک و علف هرز عملیات های کشاورزی ساده تر است
8-  با حذف خاک آفات موجود در خاک نیز حذف می شود.
9-  در کشت هیدروپونیک فقط درصدی از آبی که در کشت خاکی مصرف می شود استفاده می شود. زیرا آبها هدر نرفته و توسط علفهای هرز نیز مصرف نمی شود.
10 -  به طور کلی محصولات هیدروپونیکی از نظر غذایی محصولات بهتری نسبت به کشت خاکی هستند. و این بدلیل کنترل عناصر و موادی است که مورد مصرف گیاه قرار می گیرد.

 

فهرست مطالب

مقدمه 1
مزایای کشت هیدروپونیک2
انواع کشت هیدروپونیک 4
سیستمهای هیدروپونیکی خالص ( کلارک و فیلم غذایی ) 6
سیستمهای هیدروپونیکی خالص ( سیستم ایستا ) 6
ظروف کشت هیدروپونیکی7
سیستمهای کشت هیدروپونیکی 8
خصوصیات ریشه گیاهان در کشت هیدروپونیکی 11
چهار روش برای کشت هیدروپونیکی 12
احتیاجات گیاه 14
تغییر دادن PH 15
دما 17
نور 17
نشانه های کمبود نور 17
طیف نور مورد استفاده در هر مرحله 19
نور مورد نیاز گیاهان مختلف20
نور مصنوعی ( قرار دادن لامپ ) 21
آموزش پرورش خیار گلخانه ای ( درختی ) 21
انواع گلخانه 21
نکات لازم جهت ساخت گلخانه 22
خاک مناسب برای خیار درختی 23
سایر بستر ها برای کشت خیار درختی 24
مشخصات بوتانیکی خیار 25
مشخصات بذر خیار گلخانه ای25
مراحل مختلف کشت خیار درختی 27
فواصل کاشت 28
پوشش خاک 28
اقدامات لازم برای کشت خیار در گلخانه 30
انتخاب بذر در کشت گلخانه ای 30
نحوه کشت 31
انتقال نشاء به زمین اصلی 31
تراکم بوته ها 32
آبیاری 32
هرس 33
برداشت محصول34
پایین کشی بوته ها 34
طرح تولید محصولات خارج از فصل در گلخانه 38

 

شامل 50 صفحه word


دانلود با لینک مستقیم


دانلود تحقیق کشت هیدروپونیک و خیار گلخانه ای

تحقیق در مورد کشت موز گلخانه ای

اختصاصی از هایدی تحقیق در مورد کشت موز گلخانه ای دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

تحقیق در مورد کشت موز گلخانه ای


تحقیق در مورد کشت موز گلخانه ای

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

 

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

  

تعداد صفحه:37

  

 فهرست مطالب

 

فصل اول

 

مقدمه

 

موقعیت جغرافیایی

 

مقدمه:

 

موقعیت جغرافیائی

 

توضیحات:

 

نقشه

 

فصل دوم

 

مرحله کاشت

 

تاسیسات مورد نیاز برای گلخانه موز

 

انواع گلخانه از نظر شکل

 

گلخانه یک طرفه

 

گلخانه نیم استوانه ای یا کوانست(Quonset)

 

گلخانه جوی پشته ای(Furrow and Ridge or Gutter Connected)

 

گلخانه مورد نیاز از نظر دما

 

گلخانه گرم

 

ساختمان گلخانه

 

چوب

 

آلومینیوم

 

زاویه شیب بام گلخانه

 

پوشش گلخانه

 

شیشه

 

پلاستیک نرم(ترموپلاست)

 

پلاستیک سخت(دوروپلاست)

 

2- مواد ضد مه(Anti Fog Additive)

 

3- مواد نگهدارنده اشعه مادون قرمز(FR Stabilizer Additive)

 

فیبر شیشه یا فایبرگلاس مقاوم FRP(Fiberglass Reinforced Plastic)

 

ویژگی

 

مزایا

 

معایب

 

مواد پوشش دهنده سخت

 

آکریلیک(Acrilic, Plexiglass, Lucite, Exolite Polymethyl or PMMA Methacrylate)

 

ویژگی ها

 

بسترهای کشت گیاه

 

نیاز اقلیمی موز

 

انتخاب محل کشت

 

نیاز آبی

 

غلظت گاز کربنیک(Co2)

 

ضد عفونی کردن بستر کشت

 

روش های بخاردهی

 

بخاردهی همراه با هوادهی(Aerated Steaming)

 

بخاردهی با لوله(Buried Pipe Steaming)

 

ضد عفونی کردن با مواد شیمیایی

 

ضد عفونی با انرژی خورشید(Soil Solarization)

 

زمان سولاریزاسیون

 

فصل سوم

 

مرحله داشت

 

 

 

تهویه گلخانه

 

انواع سیستم تهویه

 

سیستم تهویه مکانیکی(Ventilation Sash Operation)

 

سیستم تهویه به پنکه(Fan Ventilation)

 

فن جت(Fan-Jet)

 

 

مقدمه:

 

گلخانه ها از گیاهان در برابر سرما، باران و تگرگ محافظت می کنند و در مقایسه با محیط باز شرایط محیطی مساعدتری برای کشت گیاه فراهم می آورند. در گلخانه ها می توان تولیدات خارج از فعال در سرتاسر سال و با کیفیت بالاتری نسبت به محیط کشت بار بدست آورد. علاوه بر آن در گلخانه ها می توان محصولات جدیدی که معمولا در منطقه خاص به طور معمول کشت نمی شده را تولید کرد.

 

هدف از تولید کشت محصولات در گلخانه ها، افزایش تعداد فصول قابل کشت و حفاظت از محصولات در برابر شرایط ناهنجار محیطی از قبیل درجه حرارت بالا، تغییرات دما، آفات و بیماری های گیاهی می باشد. سازه های
گلخانه ای در واقع داربست های سبکی هستند که توسط شیشه، فایبرگلاس و یا پلاستیک پوشیده. این مواد برای جذب حداکثر نور و حفظ حرارت طراحی شده اند و از لحاظ غیرفیزیکی توانایی جذب محدوده ای خاص از انرژی نور خورشید را دارند.

 

فن آوری جدید ابزار مدیریتی بسیار ارزشمندی را برای تولید در اختیار گلخانه داران قرار داده است که منجر به تولید محصولاتی با ارزش افزوده بیشتر و در محیطی با حفاظت بیشتر می شود.

 

در واقع بیماری از این محصولات به هنگام برودت هوا نیازمد مراقبت و کار فشرده و صرف انرژی بیشتر می باشند. به همین دلیل محصولات به هنگام برودت هوا نیازمند مراقبت و کار فشرده و صرف انرژی بیشتر می باشند. به همین دلیل تولیدات گلخانه ای برای حصول بازگشت مناسب در قبال سرمایه گذاری صورت گرفته است و دستیابی به اینکه کیفیت مناسب احتیاج به مراقبت گیاهان در برابر آفات و مدیریت در برابر بیماری ها می باشند و علاوه بر آن تولیدات گلخانه ای باید از سطح قابل قبولی از زیبایی ظاهری برقرار باشند. صنعت تولیدات گلخانه ای هم اکنون نسبت به آنچه که تا پیش از جنگ جهانی دوم، به آن پرداخته می شد، آسانتر به نظر می رسد. دلیل آن این است که در آن زمان گلخانه های پلاستیکی یا دارای مداد شفاف(برای عبور نور)، سیستم حرارت مرکزی، محیط های کشت بدون خاک، پاستوریزه کردن محیط رشد ریشه، آبیاری و کودهای اتوماتیک(خودکار)، اتوماسیون وجود نداشت که خوشبختانه این مشکلات حل شده و شرایط مناسب تری برای کشاورزان برای کشت محصولات گلخانه ها مهیا شده است.

 

موقعیت جغرافیائی

 

کل زمین برای احداث طرح گلخانه 8000 متر مربع می باشد که مساحت 6000 متر مربع آن را به احداث گلخانه و 2000 متر مربع آن را برای احداث موتورخانه، نگهبانی، انبار، خزانه یا شاسی و محوطه نیز اختصاص می دهیم. زمین در این طرح از سمت جنوب اصلی حدود 300 متر فاصله دارد و از سمت شمال به زمین مجاور متصل است و از سمت شرق و غرب هم به همین صورت به زمین های مجاور متصل است. به همین منظور ما در اطراف گلخانه ها راه هایی برای عبور و مرور در اطراف گلخانه قرار داده ایم. چاه مادر بغل گلخانه ها قرار دارد که به وسیله برق فشار قوی کار می کند و سایر قسمت ها مانند نگهبانی و پست برق و موتورخانه و استخر آب و چاه آب در قسمت پایین یا جنوب گلخانه ها قرار دارند.

 

زمین جهت گلخانه ها نیز مسطح و زمین کشاورزی بوده نیاز به تسطیح آن نمی باشد و می توان اسکلت گلخانه را نیز در آن احداث کرده و زمین از هر نظر آمادگی و مشکلی جهت احداث گلخانه ندارد. استفاده از برق از تاباو سه فاز نیز در زمین قرار داده ایم که جهت روشنایی در گلخانه ها و همچنین روشنایی در سایر قسمت ها استفاده می شود. موتورخانه در بغل و جنوب گلخانه ها قرار گرفته که آب به سهولت به گلخانه برسد و مسیر طولانی طی نکند به دلیل آبیاری به همین دلیل نزدیک باشد بهتر است و اطراف زمین را با فنس کشی دور تا دور گرفته ایم.

 

توضیحات:

 

گلخانه ها توسط فواصلی به عرض 2 متر از هم جدا می شوند تا از به وجود آمدن سایه در نواحی رویش گیاهان جلوگیری به عمل آید.

 

ساختمان سرویس باید دارای عرض 9/4 متر باشد تا بتوان از درهای با عرض 7/3 و ارتفاع 2/4 استفاده کرد. چنین درهایی برای عبور تریلر و کامیون هایی که برای تخلیه مواد اولیه و همچنین محصولات لازم اند مناسب می باشند.

 

 

 

 

 

انواع گلخانه از نظر شکل

 

گلخانه یک طرفه

 

گلخانه یک طرفه معمولا در کنار دیوار ساخته می شود و دیواره شمالی با مصالح ساختمانی و دیواره شرقی و غربی آن تماما یا نصف آن از آجر ساخته می شود. دیواره جنوبی کوتاه تر از شمالی و رو به جنوب است. زاویه شیب سقف با زمین 55-30 درجه است. مقدار این زاویه بستگی به عرض جغرافیایی دارد، به این معنی که در نیمکره شمالی هر چه از خط استوا دور می شویم، سقف مایل تر و هر چه به استوا نزدیک می شویم زاویه سقف با سطح زمین باید کمتر باشد. چون حداکثر استفاده از نور در گلخانه موقعی صورت می گیرد که نور به صورت عمودی بر سطح گلخانه بتابد و انعکاس نداشته باشد، بنابراین هر چه به طرف قطب نزدیک می شویم، اشعه خورشید مایل تر می تابد.

 

گلخانه نیم استوانه ای یا کوانست(Quonset)

 

اسکلت آن توسط لوله های آب ساخته می شود که قوس 180 درجه دارند(قطر لوله 5/2-88/1 سانتی متر) و توسط تیرهای فرعی که در امتداد طولی گلخانه قرار گرفته اند، نگهداشته می شود. فاصله تیرهای اصلی از هم 5/4 متر و فاصله تیرهای فرعی از هم 2/1-9/0 متر می باشد. به صورت مجزا یا جوی پشته ای می تواند ساخته شود.

 

 


دانلود با لینک مستقیم


تحقیق در مورد کشت موز گلخانه ای

تحقیق در مورد کشت و پرورش گیاهان دارویی و معطر (1)

اختصاصی از هایدی تحقیق در مورد کشت و پرورش گیاهان دارویی و معطر (1) دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

تحقیق در مورد کشت و پرورش گیاهان دارویی و معطر (1)


تحقیق در مورد کشت و پرورش گیاهان دارویی و معطر (1)

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

 

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

  

تعداد صفحه22

 

فهرست مطالب

 

 

عنوان                                                     صفحه

مقدمه.. 7

خصوصیات گیاه شناسی :.. 8

خاصیت شیمیایی :.. 8

جوانه یا گیاهک :.. 9

توزیع :.. 10

اکولوژی :.. 10

توضیح :.. 11

نحوه تکثیر :.. 11

کاشت گیاه :.. 12

مواد و عناصر غذایی مورد نیاز :.. 12

مراقبت و نگهداری :.. 12

دور آبیاری :.. 13

برداشت :.. 13

بازده و اقتصاد کشاورزی در گیاه رازک :.. 13

انرژی :.. 14

عوامل بیولوژیکی :.. 14

آفت ها و بیماریهای رازک و روش مبارزه با آنها(14). 15

دارا بودن توکسین (زهر ، سم گیاهی) :.. 17

طب عمومی :.. 17

ترجمه لغات.. 18

منابع و مأخذ :.. 20

 

نام علمی                Humalus. Lupulus L

  1. Humulus Mill . cannabis lupulus (L) scop

نام انگلیسی                  Bine, Hop – vine, Hop

خانواده :                    cannabis aceae

نام فارسی : رازک

  
چکیده :

رازک گیاهی علفی ، چند ساله است . این گیاه جزء گیاهان گلدار تک جنسی است که روی پایه های جدا از هم قرار دارد . رازک بومی اروپا و آسیای غربی است و در بسیاری از مناطق به حالت طبیعی کشت می شود . این گیاه از نواحی مرطوب شمالی جهان در سرتاسر مناطق زیستی جنگل های خشک مناطق حاره ای گسترده شده است .

مواد موجود در عصاره رازک از فعالیت باکتریهای تخریب کننده در آبجو جلوگیری می کند . گیاه رازک 1-3/0 درصد روغن فرار و 12-3 درصد ماده تلخ رزینی و چسبناک که متشکل از اسیدهای تلخ نوع  و  است . اسیدهای فنولیک ، تانن ها ، لیپیدها ، آمینواسیدها ، مواد استروژنیک از عصاره های آن می باشند .

نحوه تکثیر این گیاه از طریق ریزوم ، قلمه های ریشه و قلمه های ساقه است . در سال اول کاشت به آن نسبتاً زیادی نیاز دارد و در مجموع به دلیل توسعه زیاد بخشهای هوایی نیاز آبی گیاه بالا است . کلسیم نقش عمده ای در افزایش عملکرد گل و بهبود کیفیت مواد مؤثره آن دارد . این گیاه دارای اثرات درمانی بر روی سردرد ، آرام بخش ، مسکن ، ضد عفونی کننده ، مدر ، خواب آور ، کاهش دهنده درد معده ، معرق ، مقوی و دارای اثر کرم کشی قارچی است.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


مقدمه

در سال 1976 ، 000/000/100 کیلوگرم رازک تنها برای صنعت آبجوسازی پرورش داده شد .(1) مواد تلخ موجود در این گیاه از ریشه های غده دار فرفری آن گرفته شده و توسط آبجوسازان عطر و اسانس زدن به آبجو مورد استفاده قرار گرفت . گیاه رازک در ابتدا به خاطر دارا بودن ارزش محافظتی تولیدات در برابر فساد مورد استفاده قرار می گرفتند . همچنین بعداً اضافه کردن آن عصاره برای دادن عطر به آبجو مورد توجه قرار گرفت . از مواد موجود در رازک به عنوان جلوگیری از فساد سوسیس و کالباس استفاده می شد . مواد موجود در عصاره رازک از فعالیت باکتریهای تخریب کننده در آبجو جلوگیری به عمل می آورد .

مقدار روغن ضروری گیاه از5/0-2/0 درصد متغیر است . همچنین روغن رازک در عطرها ، آشامیدنی های گیاهی ، آبهای معدنی و تنباکو به کار می رود . ریشه آن دارای منبع فیبر نظیر ساقه های سویا ، پنبه ، برگهای کتان و دیگر باقیمانده های مشابه گیاهی بوده و برای مصارف کاغذسازی (خمیر کاغذ) یا تولیدات زیست محیطی به کار می رود . فیبرهای این گیاه تقریباً دارای مقادیر بالای لیگنین و محتوای پنتوز بالا ، همراه با محتوی سلولزی پایین تری می باشند . گاهی اوقات این فیبرها برای استخراج مواد ، باعث ایجاد موجدار شدن کاغذ یا تولیدات وسیع مورد استفاده قرار می گیرند ولی برای تولید کاغذهای موجدار به علت کم بودن سطح مغز و نیازهای بالای شیمیایی برای تولید خمیرهای دارای مایه بیشتر در صنایع کاغذسازی (ویژه) نامناسب هستند . ساقه های فوقانی سفید گیاه به عنوان سبزیجات بویژه در کشور بلژیک مورد استفاده قرار می گیرد . رومی ها ساقه های جوان این گیاه را مانند مارچوبه می خوردند . ساقه های خوب خرد شده این گیاه را با کره یا کرمهای مخصوص پوشانده و آن را به عنوان ماده غذایی مصرف می کنند و این نکته در این خصوص بیان می شود که ساقه های جوان دارای کیفیت بهتر و عالی هستند .(8) عصاره های الکلی بدست آمده از رازک با مقادیر مختلف به طور کلینیکی در درمان تعداد انبوهی از بیماری های جذام ، بیماری ریوی ، بثورات سلی و اسهال باکتریایی خونی با بدست آمدن درجات مختلف موفقیت در چین مورد استفاده قرار گرفته اند . گفته می شود عصاره گیاه رازک دارای فعالیت های بیولوژیکی مختلف (نظیر فعالیت


دانلود با لینک مستقیم


تحقیق در مورد کشت و پرورش گیاهان دارویی و معطر (1)