دانلود جزوه اصول نگهداری مواد غذایی

اختصاصی از هایدی دانلود جزوه اصول نگهداری مواد غذایی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

جزوه اصول نگهداری مواد غذایی برای رشته مهندسی صنایع غذایی با فرمت pdf  ( غیر قابل ویرایش ) ، 30 صفحه

مطالب به صورت خلاص شده اند

عناوینی از جزوه :

روشهای نگهداری مواد غذایی

اهداف اصول نگهداری

خشک کردن

فواید روش اسپتیک

ساکرومتری

تفاوت میان خشک کردن و تغلیظ کردن

دسته بندی خشک کن ها

سیستم سانتریوفوژی

فواید انجماد کردن