هدف از انجام این بررسی، مطالعه و امکان سنجی احداث واحد تولید روغن زیتون است. در این
بررسی بازار فروش، واردات و صادرات، واحدهای فعال و در دست احداث، منابع تامین مواد اولیه و کلیه
ماشین آلات و سایر امکانات مورد نیاز برای احداث واحد به تفصیل شرح داده شده است.
طبق بررسی انجام شده احداث چنین واحدی نیاز به سرمایه ثابتی حدود 12.65میلیارد ریال دارد وسرمایه در گردش مورد نیاز برابر 15.52 میلیارد ریال و کل هزینه های تولیدی سالانه برابر87.7 میلیارد ریال است. سرمایه گذاری اولیه طرح ظرف مدت کمتر از 8 ماه برگشت می یابد. لیکن برآوردهای اقتصادی به شدت تابع قیمت فصلی مواد اولیه می باشد و توانایی رقابت با شرکت های دیگر نیز بسیار حائز اهمیت است احداث واحد در استان هایی نظیر گیلان و گلستان و مازندران و زنجان و قزوین و خوزستان و فارس که از نقطه نظر راه های ارتباطی و امکانات شهرک های صنعتی و به علاوه نزدیکی به باغات زیتون و تهیه زیتون با حداقل هزینه حمل و نقل، پیشنهاد می شود.
مطالعات امکان سنجی مقدماتی و طرح توجیهی بسته بندی و فرآوری روغن زیتون
