طرح توجیهی بسته بندی عسل

اختصاصی از هایدی طرح توجیهی بسته بندی عسل دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

طرح توجیهی بسته بندی عسل 

موضوع : بسته بندی عسل

ظرفیت : ۲۴۰ تن در سال

تعداد شاغلین : ۱۰ نفر

طرح توجیهی بسته بندی مواد غذایی به ظرفیت 1200 تن بسته بندی مواد غذایی پودر در سال

اختصاصی از هایدی طرح توجیهی بسته بندی مواد غذایی به ظرفیت 1200 تن بسته بندی مواد غذایی پودر در سال دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

طرح توجیهی بسته بندی مواد غذایی

به ظرفیت
1200 تن بسته بندی مواد غذایی پودر در سال

بسته بندی به عنوان یک ابزار کارآمد سالهاست که مورد نظر کارشناسان علم بازاریابی قرار
گرفته است. استفاده از انواع مختلف بسته بندی ضمن اینکه قابلیت نگهداری بهتری را به کالا می بخشد در کسب سهم بالاتری از بازار برای کالای مورد نظر نیز مؤثر است...

طرح توجیه فنی ، مالی و اقتصادی بسته بندی گوشت قرمز

اختصاصی از هایدی طرح توجیه فنی ، مالی و اقتصادی بسته بندی گوشت قرمز دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

موضوع طرح : بسته بندی گوشت قرمز

ظرفیت : ١٦٠٠ تن در سال

محل اجرای طرح : قابل اجرا در سراسر کشور

میزان اشتغالزایی : چهل و شش نفر

دورة بازگشت سرمایه: هجده ماه

فرمت:PDF

تعداد صفحات:22

....علاوه بر اینکه پرداختن به این موضوع دارای توجیه مناسب اقتصادی است، با اجرای این
طرح ، می توان بستر مناسبی را برای اشتغال نیروهای ماهر و نیمه ماهر فراهم آورد که با توجه به
ماهیت صنایع غذایی بانوان می توانند سهم بسزایی در آن داشته باشند.

دانلود تحقیق سورت و بسته بندی کشمش

اختصاصی از هایدی دانلود تحقیق سورت و بسته بندی کشمش دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

- معرفی محصول:
   به خشک شده برخی ارقام انگور از جمله سلطانی بی دانه (به رنگ روشن) و کورنت ( به رنگ تیره) که در معرض نور خورشید یا با استفاده از خشک کنهای صنعتی تهیه می شود، کشمش گفته میشود. کشمش یک محصول مقاوم بوده که بعد از شراب دومین محصول حاصل از انگور می باشد. تاریخ  تولید کشمش های آفتابی به بیش از 3000قبل برمیگردد. تصور می رود که کشف کشمش بطور اتفاقی از خشک شدن انگور بر روی شاخه صورت گرفته باشد.
از ویژگیهای خاص کشمش، اقتصادی بودن تولید آن است زیرا از انرژی خورشید استفاده شده، مواد بسته بندی آن ساده است، محصول خشک شده حجم کمتری داشته و در شرایط انبار معمولی  دارای عمر ماندگاری طولانی می باشد. ضمناً تجهیزات لازم برای تهیه کشمش بسیار ساده است. بهتر است قبل از وارد شدن به مبحث روشهای تولید و سورت کشمش، توضیحاتی راجع به ماده اولیه این محصول ارائه شود.
حبه انگور از سه قسمت پوست، گوشت و هسته تشکیل شده است. پوست در حدود 7 تا 12 درصد وزن حبه را تشکیل داده و نقش حفاظتی از میوه را بر عهده دارد. در پوست حبه های انگور مواد رنگی مختلفی وجود دارد. رنگ سبز در ارقام مختلف انگور مربوط به میزان سبزینه ای است که درون پوست میوه می باشد، که در مراحل اولیه رشد میوه زیاد بوده ولی با پیشرفت مراحل رشد از میزان آن کاسته می شود. رنگدانه ها اکثرا" درون پوسته حبه انگور قرار دارد و فقط مقدار کمی از آنها درون گوشت انگور بصورت معلق در داخل یاخته ها دیده می شود. میزان مواد رنگی درون حبه ها بر حسب نوع و رقم انگور، شرایط جوی، دوران رشد و میزان محصول متفاوت می باشد. عوامل محیطی مانند نور، دما، رطوبت و مواد غذایی خاک بر میزان رنگدانه ها اثر دارند.
ضخامت پوست حبه در ارقام مختلف متفاوت بوده و در انبارداری و حمل و نقل عامل مهمی به شمار میرود. پوست حبه در مقایسه با گوشت آن دارای مقدار ویتامین بیشتری است. تعداد زیادی آنزیم های پلی فنل اکسیداز در پوست میوه انگور وجود دارد. تعداد هسته موجود در داخل حبه انگور به ارقام آن بستگی دارد و تعداد آن تا 4 عدد نیز ممکن است برسد. اندازه و شکل  هسته ها  بسته  به  نوع  انگور تا 10 درصد از وزن حبه را تشکیل می دهد. هسته ها دارای 2 تا 10 درصد چربی و 7 درصد تانن می باشد.  وجود هسته در انگور از بازار پسندی آن برای مصرف تازه خوری میکاهد. اندازه هسته رابطه مستقیمی با اندازه حبه انگور دارد. چرا که منبع اصلی تولید هورمون جیبرلین می باشد. گوشت انگور به طور کلی نزدیک به 82 تا 86 درصد از وزن کل خوشه را شامل می شود. ومهترین قسمت انگور و بخش خوراکی میوه به شمار می رود. مواد تشکیل دهنده میوه انگور بسته به نوع رقم  و شرایط آب و هوایی محل کاشت و درجه رسیدگی آن متفاوت است.
بیشترین درصد وزن حبه را آب تشکیل میدهد. میزان آب انگور در ارقام مختلف با توجه به چگونگی وضع رویشی و درجه رسیدگی میوه متفاوت بوده و بین 70 تا 80 در صد متغیر است. سایر مواد شیمیایی از قبیل قندها، اسیدهای آلی، مواد ازته، رنگدانه ها و غیره بصورت محلول در آن قرار دارند. در آب انگور تارتارات پتاسیم و نمکهای معدنی، منیزیم، آهن، منگنز و سیلیس وجود دارد.
قسمت اعظم مواد جامد محلول انگور را کربو هیدرات تشکیل میدهد. کربو هیدرات پس از آب بیشترین ماده تشکیل دهنده انگور است. مقدار قابل توجهی از مواد قندی در نتیجه عمل فتوسنتز در برگها ساخته شده و درحبه انگور و سایر قسمتهای دیگر گیاه ذخیره می شود.
عمده ترین قندهای  انگور گلوکز و فروکتوز است که در حدود 98  تا 99 درصد مواد قندی حبه  انگور را تشکیل داده  و  بطور کلی 12 تا 27 درصد از وزن حبه را شامل می شود.
نسبت گلوکز در اوایل مراحل رشد بیشتر از فروکتوز بوده ولی با پیشرفت دوران رشد و رسیدن حبه ها میزان گلوکز و فروکتوز حبه برابر می شود. علاوه بر قندها؛ انگور دارای اسید تارتاریک و اسید مالیک فراوانی است که حدود 90 درصد کل اسیدهای انگور را شامل می شود. اسید سیتریک نیز در زمان رسیدن انگور به مقدار بسیار ناچیزی حدود 02/0 تا 03/0 درصد میوه وجود دارد.
میزان اسیدها نیز در ارقام مختلف متفاوت است. میزان پراکندگی قند و اسید در حبه ها عکس هم می باشند.  یعنی بیشترین مقدار قند در زیر پوست وجود دارد. و تدریجاً به سمت هسته از مقدار آن کاسته می شود. دمای محیط اثر مستقیم بر روی میزان اسید انگور دارد. در مناطق سرد میزان اسید انگور بیشتر از مناطق گرم می باشد. مواد ازته موجود در انگور به صورت نیترات ها، اسیدها و آمین ها وجود دارد. در آب انگور ازت به صورت نیترات آمونیوم موجود بوده که برحسب نوع و رقم انگور میزان آن متفاوت می باشد. انگور در مقایسه با سایر میوه ها دارای تیامین و اسید نیکو تینیک بسیار بالایی است.
ریبو فلاوین و اسید فولیک نسبت به نور حساس بوده و مقدار زیادی از آنها به هنگام آبگیری میوه از بین میرود. در ارقام مختلف میزان اسید اسکوربیک یا ویتامین c   متفاوت بوده و مقدار آن بین 12/5 -1 میلی گرم در هر 100 گرم ماده تازه گزارش شده است. قسمت اعظم این ویتامین در اثر فرآیند خشک کردن و تهیه کشمش از بین میرود.  در زمان رسیدن میوه مقدار زیادی از  ویتامین ها درون حبه تشکیل می شوند.

شامل 73 صفحه word

پاورپوینت بررسی و ارزیابی ورقهای فلزی و بسته بندی انواع فلزات

اختصاصی از هایدی پاورپوینت بررسی و ارزیابی ورقهای فلزی و بسته بندی انواع فلزات دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

فرمت فایل : power point  (قابل ویرایش) تعداد اسلاید  : 69 اسلاید

ورق  قلع اندود و بسته بندی فلزی

مقدمه

بدون تردید بسته بندی فلزی بیشترین طرفداران را در بین دیگر موارد بسته  بندی به خود اختصاص داده است وبه طور طبیعی ورق فلزی هم به عنوان ماده اولیه ساخت قوطی های فلزی در این بین نقش تعیین کننده دارد.در این مقاله سعی میشود با معرفی کافی از ورق قلع اندود و فرایند تولید آن و انواع ورق وکاربردهای آن ،علاقه مندان این صنعت را تااندازه ای در انتخاب مناسب ورق وقوطی یاری دهند.تولید ورق  قلع اندود به 1375میلادی در آلمان برمیگردد.در1665 میلادی آهن سفید در انگلستان تولید شد.در1408 نیکولاس اولین کنسرواسیون را در فرانسه انجام داد. مدتی بعد در انگلستان پیتر دورانت باساخت قوطی های فلزی غیر قابل نفوذ با استفاده از ورق قلع اندود به این روند ،تکامل بخشید .طرح تولید قوطی توسط استیونسن در1874 ارایه شد.در1850 قوطی آلومینیومی تولید شد.

معرفی ورقهای قلع اندود

Oسبکی

Oاستحکام

Oمقاومت در برابر خوردگی وتنش های مکانیکی

Oرنگ وچاپ پذیری فوق العاده.

Oسمی نبودن.

Oمقاومت به سایش در دماهای نسبتا زیاد.

Oقابلیت لحیم کاری وجوشکاری.

Oقیمت نسبتا مناسب.

Oفراوانی وقابلیت بازیابی.

Oکاربردهای آن در صنایع بسته بندی ،خودرو سازی،اسباب بازی و ساختمانی.

 

 

Oورقهای قلع اندود (ETP) Electrolitically Tin-Plate\

ورقهای ETP حاصل نورد سرد ورقها و یا کویلهای فولاد نرم کم کربن هستند و عمل اندود قلع در طی یک فرآیند الکترولیتیک پیوسته بر روی آنها انجام میشود و در لایه بعدی مجموعه ای از کروم و اکسید کروم ( لایه روئین سازی یا Passivation ) بر روی آن قرار میگیرد . این مجموعه (لایه Passivation ) از اکسیداسیون اتمسفریک ورق و یا ایجاد لکه های سولفور قلع جلوگیری نموده و باعث بهبود چسبندگی پوششهای ثانویه می گردد. پوشش نهایی ورقهای قلع اندود لایه بسیار نازکی از روغنهای مجازمیباشد.