هایدی

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

هایدی

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

طرح توجیهی تولیـد چیپس سیب‌زمینی

اختصاصی از هایدی طرح توجیهی تولیـد چیپس سیب‌زمینی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

طرح توجیهی تولیـد چیپس سیب‌زمینی


طرح توجیهی تولیـد چیپس سیب‌زمینی

طرح توجیهی تولیـد چیپس سیب‌زمینی

با ظرفیت 500 تن در سال

تعداد شاغلین: 14 نفر

برای تولید چیپس ، لازم است از سیب زمینی مرغوب استفاده شود . سیب زمینی باید درشت ، سالم ، کاملا رسیده ودارای کمترین مقدار گره وحفره در سطح آن باشد. پس از اینکه سیب زمینی مرغوب انتخاب گردید، درآب شسته می شودتاگرد وخاک وهرگونه مواد خارجی سطح ازآن پاک شود. سپس بایدسیب زمینی راپوست کنده وآن را بصورت تراشه های نازک درآورد پوست کندن سیب زمینی توسط دستگاههای سایش انجام می گیرد. برای این منظور درکارخانه ها بیشتر از روش سایش استفاده می شود.دراین روش ضایعات سیب زمینی بین 1 تا 4 درصد است ، که این مسئله بستگی به شکل ، اندازه وعمق گره هاوهمچنین مدت زمانی داردکه سیب زمینی در انبار نگهداری شده است...


دانلود با لینک مستقیم


طرح توجیهی تولیـد چیپس سیب‌زمینی