لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*
فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)
تعداد صفحه3
جهت خرد نمودن انواع غلات مثل ذرت ، جو ، گندم ، کاه ، یونجه خشک ، مواد شیمیایی مانند زاج و نمک و مواد مشابه کاربرد دارد و شامل یک بدنه فولادی است که در درون آن چکشهایی قرار دارند ، این چکشها توسط نیروی محرکه به حرکت در آمده و حول یک محور دوران میکنند و مواد در اثر ضربه چکشها خرد شده و سپس متناسب با چشمه های توری آسیاب از آن خارج میشوند
صنایع دستی هر دیاری تجلی گاه هنر، ذوق، سنن و گره خورده با فرهنگ آن دیار می باشد. صنایع دستی چکشی شهرستان بروجرد، شامل ورشوسازی، آهنگری و چلنگری از اعتبار و ارزش بسیاری برخوردار است و دارای پیشینه ای به وسعت تاریخ تمدن لرستان می باشد. در این کار سعی شده نغمه آخرین ترانه های چکش کاران بروجردی به تصویر کشیده شود تا هنر، ذوق و عشق بی مانند آنها تا ابدای تاریخ گوش نواز بماند. پژوهش حاضر به تحلیل مردم شناختی صنایع دستی چکشی شهرستان بروجرد، شامل ورشو سازی، آهنگری و چلنگری پرداخته است و بیانگر آن است که صنایع دستی چکشی این شهرستان که از اعتبار و ارزش بسیاری برخوردار است، دارای چه پیشینه ای بوده، چه روزگاری را سپری کرده و هم اکنون دارای چه جایگاهی است و چه آینده ای برای آن تصور می توان کرد. در این پژوهش از روش رایج مردم شناسی ژرفانگر به صورت مشاهده مشارکتی مستقیم استفاده و از مطالعات اسنادی و میدانی بهره گرفته شده است و همچنین از ابزار عکس برداری و فیش برداری، ضبط و طرح در چهارچوب مکتب کارکرد گرایی استفاده شده است. و نشان داده شده با تغییر در شیوه زندگی مردم؛ مواد اولیه، ابزار و وسایل زندگی نیز در حال تغییر هستند، اما آنچه ارزشمند به نظر می رسد ثبت و ضبط بخشی از فرهنگ این شهر است که رو به زوال و فراموشی است.