آنزیم شناسی غذا (Handbook of food Enzymology)

اختصاصی از هایدی آنزیم شناسی غذا (Handbook of food Enzymology) دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

نام اصلی کتاب : Handbook of food Enzymology

نویسندگان : John R. Whitaker, Alphons G. J. Voragen, Dominic W.S. Wong

تعداد صفحات : 1052

فرمت : zip_pdf

حجم : 12.7 مگابایت

لینک فروش کتاب در امازون : AMAZON

قیمت فروش این کتاب در امازون : 397 دلار