فهرست مطالب کتاب
- بهداشت گوشت چیست؟
- ویژگی های گوشت قرمز سالم
- ویژگی های ظاهری گوشت سالم مرغ
- تهیه گوشت سالم
- بهداشت گوشت چرخ کرده
- روش های بسته بندی بهداشتی گوشت قرمز
- نگهداری بهداشتی گوشت قرمز
- روش مصرف گوشت منجمد
- روش های بسته بندی و نگهداری بهداشتی گوشت قرمز
- خلاصه مطالب
- خودآزمایی
دانلود کتاب بهداشت مصرف گوشت در خانواده