تحقیق درباره مرغداری 10ص

اختصاصی از هایدی تحقیق درباره مرغداری 10ص دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 10

سپاسگذاری

با سپاس فراوان به درگاه ایزد منان و متعال که ما را در گردآوری این مجموعه یاری نمود. با قدردانی از زحمات بی دریغ جناب آقای مهندس عظیمی مدیر گروه علوم دامی آموزشکده کشاورزی شهید رجایی نیشابور . جناب آفای رئوفی نژاد معاونت محترم آموزشکده و آقای مهدی الهی و محمد زینل پور و کلیه دوستانی که به نحوی ما را در گردآوری و اتمام این پروژه یاری کردند.

مولفین – دیماه 1384

مقدمه

باید بپا خواست . جهان امروز گرفتار مشکلات فقر و گرسنگی و زوال محیط زیست می باشد. به طوریکه بیش از 800 میلیون نفر در جهان از عدم تغذیه کافی رنج می برند و سالانه قریب 15 میلیون کودک زیر 5 سال به علت گرسنگی و سوء تغذیه و بیماری جان خود را از دست می دهند.

در تمام کشورها سوء تغذیه به نوعی وجود دارد و حدود 20 درصد از جمعیت کشورهای در حال توسعه هنوز قادر به تامین حداقل لازم برای داشتن یک زندگی سالم و فعالی نیستند. در نظامی که کسب استقلال اقتصادی هدف است ، در اقتصادی که کشاورزی محور توسعه می باشد و درکشاورزی که افزایش راندمان تولید مقصود است باید با طرحهای سودده تولیدی ، به کمک این اقتصاد شناخت و آنرا تقویت کرد تا با یاری خداوند منان و تکیه بر عقل و دانش بشری روشهای نوین کشاورزی به سر حد آرزو که همان استقلال اقتصادی کشورمان می باشد رسید (انشاء الله)

مولفین

هدف طرح

نگهداری 300 راس گاو شیری اصیل به منظور تولید شیر

تلفیق دانسته های علمی و امکانات علمی جهت افزایش سطح کمی و کیفی تولیدات

بدست آوردن سود، از این واحد تولیدی و افزایش ود حاصله به وسیله روشهای صحیح مدیریتی

خلاصه طرح

طرح فوق طرح پرورش 300 راس گاو شیری همراه با زراعت در زمینی به مساحت 150 هکتار بوده که هدف از آن تولید شیر ،تلیسه و محصولات زراعی است. این طرح در سال پنجم توانایی تولید 1843200 کیلوگرم شیر، 85 عدد تلیسه فروشی و مقداری محصولات زراعی مازاد خواهد داشت.

پس از خرید زمین و تکمیل ساختمان ها و تاسیسات و خرید ماشین آلات زراعت نسبت به خرید 300 راس تلیسه آبستن در سه دوره به فاصله 3ماه و 6 راس گاو نر از نژاد هولشتاین اقدام و ترکیب گله در تمام سالهای بهره برداری با جایگزین نمودن قسمتی از گوساله های ماده تولیدی به جای گاوهای شیری حذفی و تلف شده در حد 300 راس گاو شیری و 6 راس گاو نر ثابت نگه داشته خواهد شد.

هزینه های ثابت طرح

شرح قیمت کل به ریال

زمین 450000000

ماشین آلات

ساختمانها و تاسیسات

خرید دام

جمع

زمین 150 هکتار به عبارت هکتاری

نیروی انسانی مورد نیاز

شرح

تعداد

حقوق ماهیانه

حقوق سالانه

سرپرست واحد (مهندس)

1

4000000

48000000

دکتر دامپزشک (نیمه وقت)

1

2000000

24000000

راننده تراکتور و وانت

2

1500000

33000000

کارگر گاوداری

10

1500000

33000000

کارگر مزرعه

3

1500000

33000000

انبار دار

1

1500000

33000000

نگهبان و سرایدار

1

1500000

33000000

جمع

570000000

تغییرات دام

شرح

سال اول

سال دوم

سال سوم

سال چهارم

سال پنجم

درصد گوساله گیری

50%

80%

80%

80%

80%

درصد تلفات

4%

4%

4%

4%

4%

مقاله درباره احداث مرغداری گوشتی به ظرفیت 10000 قطعه در شهرستان ورامین

اختصاصی از هایدی مقاله درباره احداث مرغداری گوشتی به ظرفیت 10000 قطعه در شهرستان ورامین دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک پرداخت و دانلود در "پایین مطلب"

 فرمت فایل: word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

 تعداد صفحات:23

خلاصه طرح :

احداث و ایجاد مرغداری گوشتی ده هزار قطعه ای در زمین استیجاری که مدت زمان اجاره حداقل 10 سال می باشد. مدت زمان اجرائی طرح تا زمان بهره برداری حداکثر به مدت یکسال می باشد و از ابتدای سال دوم بهره برداری از طرح آغاز می شود. و در طول چهار سال و با احتساب یکسال اول که به عنوان تنفس در نظر گرفته می شود متقاضی می تواند ظرف مدت
5 سال وام اعطائی را به طور کامل پرداخت نماید.

2-  مقدمه :

به موجب مطالبات و پژوهش های کارشناسی کارشناسان بخش تولید از نهاده های خارجی و داخلی استخراج این طرح به شرح زیر می باشد:

از بین طرحهای خدماتی، تولیدی و خدماتی- تولیدی و …، طرحهای تولیدی از ریسک پذیری بسیار بیشتری برخوردار هستند. در ضمن میزان سود یا بازگشت سرمایه طرحهای تولیدی با توجه به میزان سرمایه اولیه در کوتاه مدت نسبت به طرحهای خدماتی بسیار ناچیز است. ولی بازگشت سرمایه و سود آن در طرحهای تولیدی در درازمدت قابل مقایسه با طرحهای خدماتی می باشد. از طرف دیگر در اکثر طرحهای تولیدی حداقل سرمایه اولیه لازم جهت شروع و راه اندازی طرحها بسیار سنگین می باشد. با توجه به دلایل ذکر شده شروع اکثر طرحهای تولیدی مخصوصاً در بخش کشاورزی که به خاطر عوامل مختلف مانند آفتها و بیماریها و حوادث و بلایای طبیعی ریسک پذیری بالاتری نسبت به سایر طرحهای تولیدی صنعتی دارند، برای فارغ التحصیلان بخش کشاورزی بسیار مشکل است. هر چند در حال حاضر با حمایت بانک کشاورزی تسهیلات بسیار مناسبی برای شروع چنین طرحهای کشاورزی به فارغ التحصیلان پرداخت می گردد، ولی با توجه به دلایل ذکر شده در ابتدای بحث به نظر می رسد که راهکارهایی جهت به ثمر رسیدن تسهیلات اعطائی باید جستجو گردد.

در این راستا مطالعاتی جامع همراه با آزمایش عملی نتایج حاصله از مطالعات توسط متقاضی در مورد مرغداری گوشتی صورت گرفته است. در مورد مرغداری گوشتی از نظر جواز به طور کامل اشباع شده است، ولی میزان مرغ گوشتی تولید شده بسیار کمتر از ظرفیت جواز صادر شده است. زیرا اکثر مرغداری های بزرگ در مناطق آلوده قرار داشته و به علت عدم چاره جوئی صاحبین مرغداریها برای کنار آمدن با شرایط ایجاد شده، این مرغداریها یا خالی مانده اند و یا برای مصارف به غیر از مرغداری به کار می روند. و در نهایت اگر خیلی خوشبین باشیم مرغداری توسط صاحبان آن برای چند دوره اجاره داده می شود. پس میزان تولید از میزان پتانسیل به مراتب کمتر است.

در مورد مرغداری گوشتی بخش اعظم سرمایه اولیه موردنیاز به ساخت مرغداری و مهمترین قسمت آن خرید زمین موردنیاز مرغداری اختصاص می یابد. برای کاهش این سرمایه موردنیاز می توان به جای خرید زمین، از زمینهای استیجاری به مدت زمان حداقل دوره بازپرداخت و برگردانده شدن سرمایه استفاده کرد. همچنین به جای ساخت سالنهای سوله ای شکل و بسیار مقاوم می توان از سالنهای ضربی با به کار بردن مصالح کمتر استفاده کرد. تا اولاً میزان سرمایه اولیه موردنیاز به شدت کاهش یابد. و ثانیاً در طول مدت طول عمر ساختمان های احداث شده وضعیت مالی متقاضی به حدی بهبود خواهد یافت که هم به خرید زمین و هم به ساخت سالنهای جدید با تکنولوژی روز مبادرت خواهد کرد و ساختمانهای قدیمی به عنوان انبار و تاسیسات جانبی مرغداری مورد استفاده قرار خواهد گرفت.

3- سرمایه گذاری :

الف) سرمایه گذاری ثابت:

ردیف

شرح

هزینه کل (ریال)

1-

ساختمان

          133,500,000 

2-

اثاثیه و تجهیزات و تأسیسات

          145,000,000

3-

زمین

          77,500,000

4-

هزینه های پیش بینی شده

          10,000,000

جمع

          366,000,000  

ب) سرمایه گذاری جاری:

• نیروی انسانی :

نیروی انسانی موردنیاز طرح به دو بخش تقسیم می گردد:

• بخش اول در مدت زمان ساخت تاسیسات و ساختمان موردنظر به کار گرفته می شود که هزینه‌ حقوق ومزایای آنها در قسمت هزینةساختمان بخش سرمایه‌گذاری ثابت آورده شده است.
• بخش دوم شامل نیروی انسانی است که بعد از بهره برداری طرح و در طول اجرای آن موردنیاز است که هزینه حقوق و مزایای این بخش در جدول زیر به عنوان بخشی از هزینه های در گردش یا جاری طرح در نظر گرفته شده اند.

ردیف

شرح

تعداد

میزان حقوق ماهیانه (ریال)

میزان حقوق سالیانه (ریال)

1

کارگر مرغداری

2

1,800,000*2

21,600,000*2

2

دامپزشک

1

1,000,000*1

12,000,000*1

3

سرکارگر

1

2,100,000*1

25,200,000*1

جمع

6,700,000

80,400,000

• هزینه های تعمیرات و نگهداری :

در طول دوره معادل 8,000,000 میلیون ریال می باشد.

• هزینه استهلاک:

 محاسبه هزینه استهلاک:

کل سرمایه گذاری ثابت 36,600,000 ریال می باشد. با در نظر گرفتن یکسال تنفس و چهار سال به منظور بازپرداخت و برگرداندن سرمایه، مدت زمان لازم جهت استهلاک 5 سال خواهد شد. لذا میزان استهلاک طبق محاسبه زیر، چهارده میلیون وششصد و چهل هزار ریال در طول هر دوره می باشد.

14,640,000=             =                                

مواد اولیه مصرفی یا هر نوع هزینه دیگر جاری:

مواد اولیه موردنیاز در طول هر دوره معادل 91,282,000 ریال و در طول یکسال معادل 456,410,000 ریال می باشد. ولی در سرمایه اولیه هزینه مواد اولیه در طول یک دوره موردنیاز است.

جدول هزینه های جاری طرح:

ردیف

شرح هزینه ها

مبلغ (ریال)

1

نیروی انسانی در طول یک دوره

6,700,000

2

مواد اولیه موردنیاز

 91,282,000

3

خرید جوجه یک روزه

50,000,000

4

اجاره زمین

12,500,000

5

تعمیرات و نگهداری

8,000,000

6

هزینه غیرقابل پیش بینی در طول دوره

6,518,000

جمع

175,000,000

4- برآورد سرمایه گذاری طرح: (ثابت + در گردش) =

پانصد و چهل و یک میلیون ریال      541,000,000 = 175,000,000 + 366,000,000

5- درآمد طرح :

درآمد طرح با توجه به مسائل غیرقابل پیش بینی به صروت متوسط در طول یک دوره در نظر گرفته می شود که طول مدت هر دوره، 5/2 ماه (75 روز) در نظر گرفته شده است و معادل 225,000,000 ریال خواهد بود.

6- محاسبه سود و زیان طرح : سود ویژه = استهلاک – هزینه های جاری – درآمد

35,360,000 = 14,640,000 – 175,000,000 – 225,000,000 = سود ویژه

7- مشخصات کلی طرح پیشنهادی متقاضی

• نام متقاضی: مجید حاجی آبادی
• عنوان طرح یا فعالیت : ایجاد و ساخت مرغداری به ظرفیت 10,000 قطعه مرغ گوشتی در زمین استیجاری به مدت حداقل 10 سال.
• آدرس محل اجرای طرح: شهرستان (ورامین)
• وضعیت محل اجرای طرح : محروم غیرمحروم
• وضعیت طرح: تکمیلی جدید توسعه
• موارد استفاده از تسهیلات بانکی: خرید ساختمان احداث ساختمان خرید تجهیزات
• وضعیت متقاضی: ایثارگر خود اشتغالی معلولین سازمان بهزیستی

                               مددجویان کمیته امداد امام خمینی (ره)            سایر

الف- وضعیت اشتغال :

تعداد روز * تعداد نفر

 

اشتغال ثابت (نفر در سال) : 3 نفر

365

 

اشتغال موقت نفر روز، بر اساس فرمول : (              )                                        137/0 = 

ب- کل هزینه اجرای طرح :

(هزار ریال)

(درصد)

1- هزینه های ثابت

366,000

7/67 %

2- سرمایه در گردش

175,000

3/32 %

جمع

541,000

100%

ج- نحوه تامین هزینه های طرح :

(هزار ریال)

(درصد)

1- سهم متقاضی (انجام شده)

50,000

2/9%

2- سهم متقاضی (موردنیاز)

125,000

23%

3- تسهیلات اعتباری موردنیاز

366,000

7/67%

جمع

541,000

100%

پروژه مدیریت با عنوان مرغداری شهرستان لامرد. doc

اختصاصی از هایدی پروژه مدیریت با عنوان مرغداری شهرستان لامرد. doc دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

نوع فایل: word

قابل ویرایش 37  صفحه

مقدمه:

تاریخچه مرغداری جدید در شهرستان لامرد تقریباً به یک دهه پیش باز می گردد و قبل از این پرورش مرغ به صورت کاملاًسنتی و به صورت خانگی و بدین صورت که در هر خانه و خانواده شهرستان تعداد معدودی مرغ و خروس نگهداری می شد که اغلب به منظور مصرف خانواده و تهیه تخم مرغ خانواده بوده و کمتر از نظر درامد زایی مورد نظر مردم بوده و اگر مازادی نیز وجود داشت در مراسم های جشن ها و غزاداریها استفاده  می شده و اولین گام در مورد توسعه مرغ داری در شهرستان در سال 1374 بوده که اولین مرغداری (مرغداری محمدی )و در محله کندر شهرستان احداث شده و در طی گذشت 18 سال هم اکنون در حدود 18 مرغداری فعال در شهرستان در حال فعالیت می باشد که عبارتند از ( مرغداری حسین پور- کشاورز – سالارپور – جعفری مقدم – کاظم زاده – حسن زاده –قادری – قادری – علی پور – محمدی –بشارتیان –غضنفری –عبدالله زاده- آمار –بشول –منصوری –قاسمی –طاهری )

و درپی وجود این تعداد مرغداری مسئولان شهرستان به فکر کشتار به صورت صنعتی افتاده که تا قبل از این کشتار مرغ در مرغداری ها به صورت غیر صنعتی بود که در سال 1384 کشتارگاه در بخش دهشیخ شهرستان احداث شده که در 24 ساعت ظرفیت بیش از 15 تن مرغ را دارا می باشد و هم اکنون  این شهرستان قادر به تامین گوشت مرغ شهرستان بوده بلکه شهرهای مجاور خود را نیز تامین می نماید .

فهرست مطالب:

تاریخچه مرغداری شهرستان لامرد

ساختارمرغداریهای شهرستان

مشخصات سالن ها در مرغداریها شهرستان

کارهایی که در یک دوره ریختن جوجه در مرغداری انجام می گیرد 

میزان دمای سالن در طول دوره

نحوه دون دادن به جوجه ها

میزان اب (شیرین ) مصرفی

تاریخچه مرغداری جدید در ایران

بهداشت مرغداری

رعایت بهداشت وبهسازی در مرغداری

 تغذیه مناسب

- شرایط لانه و تراکم مناسب 

- نگا هداری گله بر حسب سن

- نگهداری انواع مختلف پرندگان

- تشخیص مرغهای ضعیف وبیمار

-معدوم کردن تلفات

- جلوگیری ورود آلودگی از خارج به مرغداری

اصول ضد عفونی کردن مرغداری

 تعریف ضد عفونی

بیماری آنفلوانزای مرغی وراهکار مبارزه با آن

- واکسیناسیون

- تکثیر مجدد پرندگان پس از رفع آلودگی

- نتیجه گیری

شیوع بیماری های عفونی در مرغداری اغلب توسط انسان صورت می گیرد

مقصر اصلی انتقال بیماری های عفونی

روشهای کشتار – گزینه های عملی

خطر انتشار از مبادی آلوده در هنگام شیوع

پرندگان خانگی و حیوانات دست آموز

شستشوی مرتب دست ها

آزمایشات پزشکی دوره ای کارکنان

نتیجه و توصیه

سالن پرورش

مدیریت بستر

تهویه

برنامه نوری

تلفات شایع

جمع آوری تلفات

اقدامات لازم قبل از جمع اوری گله جهت کشتار

دانلود تحقیق مرغداری

اختصاصی از هایدی دانلود تحقیق مرغداری دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

تعیین جنسیت جوجه ها: مرغهای تخمگذار می توانند فقط جوجه ماده تولید کنند
تعیین جنسیت جوجه ها: مرغهای تخمگذار می توانند فقط جوجه ماده تولید کنندترجمه: مازیار محیطی اصلیگروه علوم دامی بر این باور است که تولید رویان های ماده بیشتر و یا حتی تولید فقط رویان ماده به وسیله مرغهای تخمگذار امکان پذیر می باشد. این مسأله می تواند تعداد میلیونها جوجه خروسی را که هر ساله کشته می شوند را کاهش دهد. روش تعیین جنسیت و کشتن جوجه های یکروزه موجب اعتراضات عمومی شده است، بنابراین وزیر کشاورزی وربرگ هلند از گروه علوم دامی خواسته است تا راه حلی را پیدا کند.هوشمندانه ترین راه حلی که توسط دکتر هنری ولدرز نویسنده اصلی گزارش تحقیق "روشهای جایگزین برای کشتن جوجه های یکروزه" بیان شده آن است که مرغهای تخمگذار فقط رویان ماده تولید کنند.این راه حل تئوری محض نیست زیرا شواهدی وجود دارد که مرغها تحت شرایط خاصی می توانند سلولهای با کروموزوم جنسی نوع W تولید کنند. در این حالت رویان های نر بسیار کمتری تولید خواهند شد. برخلاف پستانداران، پرندگان نر دو کروموزوم جنسی مشابه دارند (ZZ) و ماده ها دو کروموزوم جنسی متفاوت دارند (ZW).راه حل ممکن دیگر شناسایی شاخص هایی نظیر هورمون های جنسی بلافاصله بعد از گذاشته شدن تخم مرغ می باشد. این موضوع اکنون فقط پس از روز 13 انجام می شود. اگر بتوان این کار را در روز صفر انجام داد می توان از تخم مرغ های دارای رویان نر به عنوان تخم مرغ خوراکی استفاده کرد.سومین راه حل ممکن که در این گزارش به آن اشاره شده است استفاده از جوجه های جهش یافته به طور طبیعی می باشد که موجب کاهش قابل ملاحظه ای در تعداد حیوانات نر خواهد شد، این مسأله با تلف شدن زودهنگام رویان های نر (ZZ) اتفاق می افتد. برای مثال، در مقالات دلایل مختلفی برای تلفات وابسته به جنس رویان ها به علت ترکیبات آللی خاص شرح داده شده است. لذا لاین های ژنتیکی نیز می توانند بر پایه ترکیبات کشنده آلل ها برای رویان های نر ایجاد شوند.اکنون گروه علوم دامی دانشگاه واگنینگن هلند به درخواست وزیر کشاورزی وربرگ به دنبال روشهای جایگزین اخلاقی و جامعه پسند برای این موضوع است.منبع: گروه علوم دامی دانشگاه واگنینگن هلند 28/11/2007


سیستم پرورش مرغ مادر در قفس و مزایای آن نسبت به پرورش آن در بستر (6 / 12 / 1385)
پرورش مرغ مادر در قفس بیش از بیست سال است که در دنیا مورد بررسی و ارزیابی قرار گرفته است و امروزه در کشورهای پیشرفته دنیا با توجه به مزایای بسیاری که این سیستم پرورش مرغ مادر نسبت به پرورش در بستر دارا می باشد سعی در استفاده از این سیستم می نماید این در حالی است که مرغ های مادر گوشتی به دلیل وزن سنگین آن نسبت به مرغ های مادر تخمگذار نیاز به تلقیح مصنوعی در آنها دیده شده است ولی در مزارع مرغ مادر تخمگذار به دلیل سبک بودن این نژاد با توجه به آمارگیری های انجام شده در تولید این مزارع و با توجه به ابعاد اختصاصی طراحی قفس جهت این مرغ ها نه تنها کاهشی در جهت نطفه داری و یا افت تولید ایجاد نشده است بلکه در تمامی موارد آمارها نشان می دهد که راندمان واحد مربوطه نسبت به پرورش در بستر افزایش پیدا کرده است که در ذیل به موارد اهمیت استفاده از سیستم پرورش مرغ مادر تخمگذار در قفس خواهیم پرداخت :
   با توجه به پرورش مرغ ها و خروس ها در قفس سالن به بخش های کوچکی با تعدادی کمتر از 30 قطعه مرغ و خروس تقسیم شده که خود امکان نظارت بر آنها وهمچنین اختلاط بهتر مرغ ها و خروس ها را منجر خواهد شد که در صورت مشاهده هرگونه مشکلی در مرغ ها و یا خروس های مربوطه امکان حذف و یا جایگزینی آنها به راحتی مقدور می باشد و همچنین آمار گیری از نظر نطفه داری و درصد تولید در هر سلول نیز امکان بررسی را برای بهبود مدیریت فارم مقدور می سازد .
در سیستم پرورش مرغ مادر تخم گذار در قفس از سیستم جمع آوری تخم مرغ توسط نوار نقاله استفاده می شود که خود منجر به خارج شدن سریع تخم مرغ از دسترس مرغ ها ، کاهش میزان شکسته شدن تخم مرغ ها و جمع آوری سریع تر و گاز دادن آنها می شود که خود منجر به افزایش کیفیت جوجه های حاصله خواهد شد .
   در سیستم پرورش در قفس ، کودهای حاصله توسط نوار نقاله به صورت مستمر از سالن خارج شده که منجر به بهبود هوای داخل سالن ها شده و میزان تهویه مورد نیاز به ازای هر مرغ نسبت به حالت پرورش در بستر کاهش پیدا می نماید که خود منجر به صرفه جوئی در مصرف سوخت و شرایط مطلوبتر جهت پرورش مرغ های مادر می گردد . همچنین در سیستم پیشنهادی توسط شرکتهای دیگر سازنده قفس مادر  دان مربوطه توسط واگن به صورت اتوماتیک توزیع می گردد که مشکلات کمتری را نسبت به سیستم زنجیری ایجاد می نماید و جهت سیستم آبخوری از آبخوری های نیپل استفاده شده که علاوه بر حفظ بهداشت بهتر مانع از آبریزی در سالن می شود . سیستم پرورش در قفس با توجه به اتوماسیون انجام گرفته در آن نیاز به تردد در سالن ها را به حداقل ممکن کاهش داده و امکان استفاده از دوربین های مداربسته را جهت کنترل وضعیت سالن و زیر نظر داشتن مرغ ها را ممکن می سازد . بررسی های آماری نشان می دهد که وضعیت تخم مرغ های شکسته در سیستم های مزرعه مرغ مادر پرورش یافته در قفس کمتر از 2/1 % می باشد که این عدد در سیستم پرورش در بستر در بهترین شرایط به عددی کمتر از 5/4 % نمی رسد .
 

شامل 48 صفحه word

تحقیق در مورد دهستانی مرغداری طیور

اختصاصی از هایدی تحقیق در مورد دهستانی مرغداری طیور دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحه114

فهرست مطالب

مقدمه   

تاریخچه پرورش طیور

سالهای فعالیت های مرغداری جدید در ایران

فصل اول :اصول علمی و عملی جایگاه طیور

فصل دوم : اصول علمی وعملی تغذیه طیور

ویژگیهای فیزیکی مواد متشکله خوراک مرغ :

مواد اولیه پروتئین حیوانی در تغذ یه طیور

مواد اولیه پروتئین با منشاء گیاهی در تعذیه طیور :

 کنجاله ها :

 مواد اولیه انرژی زا در تغذیه طیور

به طور کلی انسانها برای رشد و ادامه زندگی احتیاج به مصرف روئین پروتئین و به خصوص پروتئین حیوانی دارد آثار بارز کمبود مصرف پروتئین در چهره افراد کشورهای فقیر و عقب افتاده بخوبی ضرورت نیاز مردم را به این ماده حیاتی آشکار می کند در دنیای امروز بیشتر جمعیت بشر فقر غذایی و آثار ناشی از آن میباشند ازدیاد روز افزون جمعیت جهان و کوچ ساکنین دهات بطرف شهرها از عوامل موثری است که هر روز دنیا را بسوی فقر و گرسنگی می کشانداما برخی از کشورهای مترقی  با مال اندیشی و روشن بینی برای تهیه و تامین خوراک مورد لزوم افراد خود بنحوی مجدانه میکوشند که نه تنها فزونی نیاز و تقاضای مردم خویش را پاسخ می دهند بلکه با ازدیاد تولید و برخورداری از تاثیر ترقیات علم و صنعت پس از تامین احتیاجات کشور مقادیر زیاد از محصولات و تولیدات غذایی خود را بکشورهای نیازمند صادر میکند .

یکی از مواد پروتئینی قابل توجه برای انسان گوشت حیوانات مختلف و از جمله طیور است . تهیه و تولید گوشت سایر حیوانات بعلت ترقی فوقالعاده سطح تقاضا و نقصان فاحش کمیت مراتع و غیره ناچار مرغداری را بصورت