پرورش زعفران

اختصاصی از هایدی پرورش زعفران دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

روشهای کاشت، داشت برداشت و فرآوری زعفران،مقایسه کاشت زعفران در ایران و اسپانیا

مقاله خواص دارویی زعفران

اختصاصی از هایدی مقاله خواص دارویی زعفران دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود مقاله بررسی خواص دارویی زعفران

این فایل در قالب Word قابل ویرایش، آماده پرینت و ارائه به عنوان پروژه پایانی می باشد

 

قالب: Word

 

تعداد صفحات: 15

توضیحات:

مقدمه:

در حاشیه کویر و زمینهای خشک و تشنه جنوب خراسان، استهبانات فارس و مناطقی از کرمان، یزد، سمنان، اصفهان واستان مرکزی همگام با طراوت بارانهای پاییزی، گلی از درون خاک هویدا می شود که نامش زعفران است. دستهای زحمتکش زنان و کودکان دهقان این گلها را چیده و گرانترین ادویه جهان را بسان مروارید از صدفهای این گلهای زیبا و ارغوانی رنگ جدا می سازند تا نشان دهند که کشور ایران با قدمت چند هزار ساله همچنان بزرگترین تولید کننده زعفران و سرچشمه سلطان ادویه هاست. این محصول با عطر و طعم منحصر به فرد خود بر فرهنگ بسیاری از کشورهای جهان سیطره یافته است و امروزه در بسیاری از کشورهای اروپائی و آمریکائی گرانترین غذاها را با عطر و طعم این محصول مزین و معطر می سازند.

گیاه شناسی:

زعفران مزروعی گیاهی است علفی و چند ساله با نام علمی Crocus sativus این گیاه از خانواده زنبق ( Iridacea ) بوده که در اوایل پاییز یا در اوایل بهار گل می دهد. زعفران دارای ساقه زیر زمینی مدور، سخت، گوشتدار و تو پر بوده که پوسته فیبری قهوه ای رنگی آنرا احاطه نموده است. ساقه زیر زمینی این گیاه را در اصطلاح کشاورزان پیاز و در گیاهشناسی بنه یا کرم Corm)) می گویند. پوشش گل ازسه کاسبرگ و سه گلبرگ همرنگ بنفش تشکیل شده به طوری که تشخیص کاسبرگها از گلبرگها مشکل می باشد. برگها در جنس Crocus باریک ، بلند و ناودانی می باشند. مجموع برگها و گل در داخل یک پوشش لوله ای بنام چمچه قرار دارند. تعداد پرچم ها سه عدد بوده و طول پرچمها دو برابر بساک است. بساک زعفران زرد رنگ بوده و تخمدان گل در داخل چمچه و در چند سانتیمتری سطح خاک قرار دارد.

پاورپوینت صادرات در صنعت زعفران

اختصاصی از هایدی پاورپوینت صادرات در صنعت زعفران دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

موضوع:

پاورپوینت صادرات در صنعت زعفران

مقدمه :

الف ) تاریخچه مصارف زعفران : زعفران خودروی ، با نام گویش کهن « کرکمیس » و اسم قدیمی « کرکمینسه » و نام گویشی کنون « جد قاسم » ریشه از دامنه های زاگرس بویژه الوند دارد .

ب ) نخستین زعفران زارهای جهان : نخستین زعفران زارهای جهان در نواحی همدان و کرمانشاه دایر شده و با نام پارسی کهن و میانه کرکم و نام گویشی کرکیماس شهرت  داشته است . و با نام علمی کرکوس ساتیوس

  ( Crocus Sativus ) گیاهی از تیره زنبقیان می باشد

تعداد اسلاید: 12

تحقیق زعفران

اختصاصی از هایدی تحقیق زعفران دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

تعداد صفحات : 40

فرمت فایل : word (قابل ویرایش)

فهرست مطالب :

وضعیت تولید زعفران در اسپانیا

زعفران و مشکلات موجود

- کمک به هضم طبیعی غذا، تقویت کننده معده و ضد نفخ.

- درمان فشارخون

نقش زعفران درطب هندی

نقش زعفران درطب یونانی

نقش زعفران درطب غربی

تقلبات زعفران

نگهداری زعفران

پیشینه

ترکیبات شیمیایی زعفران

مصارف غذایی در زعفران

زعفران طلای سرخ ایران

زعفران، طلای قرمز ...

کشت زعفران

زمان زعفران کاری

نوع ومقدار پیاز زعفران

ژرفای کاشت

داشت زعفران

آبرسانی به زعفران

تاریخ زعفران

جغرافیای زعفران در ایران

 انواع زعفران

 زعفرانهای تقلبی

اثرات دارویی وغذایی زعفران

اثرات ضد سرطانی زعفران

موارد مصرف زعفران

نرخ گذاری زعفران

زعفران و چگونگی تشخیص زعفران اصل

مصارف زعفران در گذشته و حال

زعفران از نظر گیاه شناسی

الف- کمی نیاز به آب

ب- از نظر اجتماعی و سیاسی

3- روش کاشت

زعفران و مصارف آن

اختصاصی از هایدی زعفران و مصارف آن دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

مقاله با عنوان زعفران و مصارف آن در فرمت ورد در 80 صفحه و شامل مطالب زیر می باشد:

پیشینه
ترکیبات شیمیایی زعفران
مصارف غذایی در زعفران
زعفران و خواص آن
مصارف دارویی زعفران
نقش زعفران درطب شرقی
نقش زعفران درطب هندی
نقش زعفران درطب یونانی
نقش زعفران درطب غربی
تقلبات زعفران
نگهداری زعفران
زعفران و مشکلات موجود
وضعیت تولید زعفران در اسپانیا
مصارف زعفران در گذشته و حال
زعفران از نظر گیاه شناسی
زعفران
مقدمه
روش اجرای طرح
زمان کاشت
انتخاب پیاز
روش کاشت
روش داشت
هزینه های اجرای طرح
درآمد حاصل از اجرای طرح
زعفران و چگونگی تشخیص زعفران اصل
زعفران از دیروز تا امروز
زعفران
تاریخچه مصارف زعفران
مصارف غیرخوراکی
رنگ مو، خضاب
شستشوی بت ها
عطر وبخور
دیگر مصارف
مصارف خوراکی
مصارف دارویی ودرمان بخش
پیاز زعفران
زعفران طلای سرخ ایران
زعفران، طلای قرمز ...
کشت زعفران
آب وهوای مناسب برای زعفران
زمان زعفران کاری
نوع ومقدار پیاز زعفران
ژرفای کاشت
داشت زعفران
آبرسانی به زعفران
تاریخ زعفران
جغرافیای زعفران در ایران
انواع زعفران
زعفرانهای تقلبی
اثرات دارویی وغذایی زعفران
اثرات ضد سرطانی زعفران
موارد مصرف زعفران
میزان تولید زعفران در جهان
صادرات زعفران درجهان
نرخ گذاری زعفران
درجه بندی زعفران
میزان تولید وکشت زعفران
زعفران درشعر