چه تغییرات شیمیایی در طی انجماد صورت می گیرد؟
آیا می توان غذاهای منجمد را در جایخی یخچال نگهداری کرد؟
آیا در نظر گرفتن فضای خالی در قسمت بالای بسته های غذایی که منجمد می کنیم الزامی است؟
: درجه بُرودت فریزر باید چه درجه ای باشد؟
در صورت قطع برق تا چه مدت غذاها منجمد باقی می مانند؟
آیا می توان غذاهایی را که یک بار منجمد شده اند، دوباره منجمد کرد؟
هوازدگی چیست؟
آیا انجماد، کیفیت غذا را افزایش می دهد؟
آیا انجماد، میکروب ها را می کُشد؟
چه مقدار از مواد غذایی را می توان در یک نوبت منجمد کرد؟
اگر درجه ی بُرودت فریزر بالاتر از صفر درجه فارنهایت باشد، آیا غذا فاسد می شود؟
اگر غذا را بیشتر از مدت توصیه شده در فریزر نگهداریم، فاسد می شوند؟
چگونه می توان مطمئن شد که درجه برودت، صفر درجه فارنهایت یا کمتر از آن است؟
آیا خرید فریزر به صرفه است؟
فریزرهای ایستاده بهترند یا فریزرهای صندوقی؟
تعداد صفحه 5
آیا می توان غذاهای منجمد را در جایخی یخچال نگهداری کرد؟
آیا در نظر گرفتن فضای خالی در قسمت بالای بسته های غذایی که منجمد می کنیم الزامی است؟
: درجه بُرودت فریزر باید چه درجه ای باشد؟
در صورت قطع برق تا چه مدت غذاها منجمد باقی می مانند؟
آیا می توان غذاهایی را که یک بار منجمد شده اند، دوباره منجمد کرد؟
هوازدگی چیست؟
آیا انجماد، کیفیت غذا را افزایش می دهد؟
آیا انجماد، میکروب ها را می کُشد؟
چه مقدار از مواد غذایی را می توان در یک نوبت منجمد کرد؟
اگر درجه ی بُرودت فریزر بالاتر از صفر درجه فارنهایت باشد، آیا غذا فاسد می شود؟
اگر غذا را بیشتر از مدت توصیه شده در فریزر نگهداریم، فاسد می شوند؟
چگونه می توان مطمئن شد که درجه برودت، صفر درجه فارنهایت یا کمتر از آن است؟
آیا خرید فریزر به صرفه است؟
فریزرهای ایستاده بهترند یا فریزرهای صندوقی؟
تعداد صفحه 5
تحقیق تأثیر انجماد بر کیفیت مواد غذایی
