هایدی

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

هایدی

مرجع دانلود فایل ,تحقیق , پروژه , پایان نامه , فایل فلش گوشی

طرح توجیه فنی ، مالی و اقتصادی تولیــد نـان لـواش

اختصاصی از هایدی طرح توجیه فنی ، مالی و اقتصادی تولیــد نـان لـواش دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

طرح توجیه فنی ، مالی و اقتصادی تولیــد نـان لـواش


طرح توجیه فنی ، مالی و اقتصادی  تولیــد نـان لـواش

کار آفرینی   با فرمت    Doc       صفحات      14

مقدمــه :

 

   بی‌شک غلات بیشترین سهم را در سبد غذایی جوامع بشری دارا هستند. در این میان گندم به لحاظ دارا بودن خواص ویژه خود که قابلیت تبدیل شدن به نان را دارد از اهمیت بسزایی برخوردار است . به گونه ای که برخی از ارقام وحشی آن از حدود پانزده هزار سال قبل از میلاد مسیح در مصر و بین‌النهرین می‌روییده است و دانه‌های این گیاه مومیایی های فراعنه مصر از اهرام این کشور به دست آمده است.

    در ایران ، نمونه های گندم در کاوش‌های باستان‌شناسی انجام شده در دامغان ، غارهای نزدیک به دریاچه مازندران و همدان به دست آمده است و باستان‌شناسان عقیده دارند که گندم از حدود 5 تا 6 هزار سال قبل از میلاد مسیح در این مناطق کشت می‌شده است.

   برای پخت نان ، از زمانهای بسیار دور روشهای متنوع و جالبی وجود داشته است . به احتمال زیاد قدیمی ترین روش پخت نان که بیشتر در میان چادر نشینان متداول بوده، روشی است که برای پختن یک نوع نان ابتدایی به نام کوماج مورد استفاده قرار می‌گرفته است. پس از آن ، پختن نان های مسطح نظیر لواش بر روی سنگ یا تاوه داغ رایج گردید. کم کم تنورهایی که هنوز هم در بسیاری از نقاط دنیا و بخصوص ایران متداول هستند برای تهیه نانهای پهن نظیر تافتون و لواش اختراع گردید . جنس این تنورها از خاک رس است. بعدها تنور نان سنگک و بربری مورد استفاده قرار گرفتند که با تغییر مختصری در کشورهای غربی هم برای پخت نان از آنها استفاده می‌شود. عیب این تنورها در این است که قطعاتی که اول وارد می‌شوند آخر خارج می‌شوند و بعلاوه چون دمای نقاط مختلف تنور یکسان نیست ، نانهای حاصل دارای پخت یکنواخت نیستند. برای رفع این نقیصه ، امروزه از فرهای گردشی و سینی دار استفاده می‌گردد.

   با توجه به اینکه ، امروزه نیز قوت اصلی ایرانیان ، نان می‌باشد و مصرف آن با توجه به رشد جمعیت افزایش روزافزونی دارد ،  توجیه اقتصادی اجرای این طرح مناسب بوده ضمن اینکه با اجرای این طرح ، می‌توان بستر مناسبی را برای اشتغال نیروهای ماهر و نیمه ماهر فراهم آورد که با توجه به ماهیت صنایع غذایی بانوان می‌توانند سهم بسزایی در آن داشته باشند.

 

 

 

 

 

   توجیه اقتصادی طرح :

 

   الف – سرمایه گذاری ثابت :

 

 

   الف – 1 ) زمیـن :

  

متـراژ ( متر مربع )

هزینه واحد ( هزارریال )

هزینه کل ( میلیون ریال )

200

50

10

 

 

 

 

 


دانلود با لینک مستقیم


طرح توجیه فنی ، مالی و اقتصادی تولیــد نـان لـواش

طرح توجیهی تولیــد نـان لـواش (با ظرفیت 300 تن در سال)

اختصاصی از هایدی طرح توجیهی تولیــد نـان لـواش (با ظرفیت 300 تن در سال) دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

طرح توجیهی تولیــد نـان لـواش (با ظرفیت 300 تن در سال)


طرح توجیهی تولیــد نـان لـواش (با ظرفیت 300 تن در سال)

لینک خرید و دانلود در پایین صفحه

فرمت :word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

تعداد صفحات :14

 

خلاصه طرح

موضوع طرح : تولید نان لواش

ظرفیت : 300 تن در سال

محل اجرای طرح : قابل اجرا در سراسر کشور

سرمایه گذاری کـل: 94/357 میلیون ریال

سهم آوردة متقاضی: 94/37 میلیون ریال

سهم تسهیلات: 320 میلیون ریال

دورة بازگشـت سرمایه: 14 ماه

 

بی‌شک غلات بیشترین سهم را در سبد غذایی جوامع بشری دارا هستند. در این میان گندم به لحاظ دارا بودن خواص ویژه خود که قابلیت تبدیل شدن به نان را دارد از اهمیت بسزایی برخوردار است . به گونه ای که برخی از ارقام وحشی آن از حدود پانزده هزار سال قبل از میلاد مسیح در مصر و بین‌النهرین می‌روییده است و دانه‌های این گیاه مومیایی های فراعنه مصر از اهرام این کشور به دست آمده است.

    در ایران ، نمونه های گندم در کاوش‌های باستان‌شناسی انجام شده در دامغان ، غارهای نزدیک به دریاچه مازندران و همدان به دست آمده است و باستان‌شناسان عقیده دارند که گندم از حدود 5 تا 6 هزار سال قبل از میلاد مسیح در این مناطق کشت می‌شده است.

   برای پخت نان ، از زمانهای بسیار دور روشهای متنوع و جالبی وجود داشته است . به احتمال زیاد قدیمی ترین روش پخت نان که بیشتر در میان چادر نشینان متداول بوده، روشی است که برای پختن یک نوع نان ابتدایی به نام کوماج مورد استفاده قرار می‌گرفته است. پس از آن ، پختن نان های مسطح نظیر لواش بر روی سنگ یا تاوه داغ رایج گردید. کم کم تنورهایی که هنوز هم در بسیاری از نقاط دنیا و بخصوص ایران متداول هستند برای تهیه نانهای پهن نظیر تافتون و لواش اختراع گردید .


دانلود با لینک مستقیم


طرح توجیهی تولیــد نـان لـواش (با ظرفیت 300 تن در سال)

دانلود طرح توجیهی فنی مالی و اقتصادی تولیــد نـان لـواش با ظرفیت 300 تن در سال در قالب word

اختصاصی از هایدی دانلود طرح توجیهی فنی مالی و اقتصادی تولیــد نـان لـواش با ظرفیت 300 تن در سال در قالب word دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود طرح توجیهی فنی مالی و اقتصادی تولیــد نـان لـواش با ظرفیت 300 تن در سال در قالب word


دانلود طرح توجیهی فنی مالی و اقتصادی  تولیــد نـان لـواش با ظرفیت 300 تن در سال در قالب word

موضوع طرح : تولید نان لواش

 

ظرفیت : 300 تن در سال

 

محل اجرای طرح : قابل اجرا در سراسر کشور

 

سرمایه گذاری کـل: 94/357 میلیون ریال

 

سهم آوردة متقاضی: 94/37 میلیون ریال

 

سهم تسهیلات: 320 میلیون ریال

 

دورة بازگشـت سرمایه: 14 ماه


دانلود با لینک مستقیم


دانلود طرح توجیهی فنی مالی و اقتصادی تولیــد نـان لـواش با ظرفیت 300 تن در سال در قالب word